Broccoli-Pasta

Zutaten für 4 Portionen:

1

 

Zwiebel

20

g

Butter / Margarine

3/4

l

Wasser

1

Würfel

Klare Suppe mit Suppengrün

250

g

Spirelli-Nudeln

600

g

(2 Packungen) Broccoli tiefgefroren

100

g

Gouda (45% Fett i.Tr.) gerieben

   

Haselnüsse gehackt

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in Butter / Margarine anbraten.
  2. Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Klare Suppe mit Suppengrün darin auflösen. Spirelli-Nudeln und Broccoli zufügen. Alles ca. 15 Min. kochen.
  3. Käse darüberstreuen und schmelzen lassen. Mit Haselnüssen bestreut servieren.
Nährwerte pro Portion:

kcal

413

kJ

1729

Eiweiß

20 g

Fett

12 g

Kohlenhydrate

53 g