| | Abnehmen mit ApfelessigBeschreibungNicht nur der Autor dieses Buches weist dem Apfelessig mannigfaltige Wirkungen zu. Neben der Ankurbelung des Fettstoffwechsels werden vielfältige stimulative Wirkungen auf den Stoffwechsel propagiert, angeregt durch einen Apfelessig-Drink vor jeder Mahlzeit. Dazu wird fettarme, gemischte Kost empfohlen, die abends kohlenhydratarm und eiweißreich sein soll. Durch einen zusätzlichen eiweißreichen "Gute-Nacht-Drink" soll "während des Schlafs durch das Wachstumshormon Fett zur Verbrennung" freigesetzt werden". Die Apfelessig-Kur wird sowohl als 3- oder 7-Tage-, aber auch als 4-Wochen-Kur empfohlen. Weiterhin gibt es Tipps zu Bewegung und Meditation.
BeurteilungOb Apfelessig an sich die zugeschriebenen Wirkungen auch tatsächlich besitzt, bleibt fraglich. Auf jeden Fall ist diese Diät in keinem Fall gesundheitsschädlich, die Rezeptvorschläge sind einfach zuzubereiten, appetitlich und sorgen für eine ausreichende Nährstoffzufuhr. Einige aufgestellte Thesen zur Wirkung des Apfelessigs und des Wachstumshormons sind nicht immer ganz nachvollziehbar, abgesehen davon jedoch: empfehlenswert - nicht wegen des Apfelessigs, sondern aufgrund der Ernährungs- und Bewegungstipps.
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